いも

サツマイモを貰いました。ありがとうございます！

ツル（茎）も一緒です！

芋はやっぱりこれでしょう！先日もらった三田尻塩をちょと付けて！！ほっくほく！

さて茎の方は水に浸けシャキッとなったら細い方から皮をむき（全部むけなくても大丈夫です）次に下ゆでをします。私は歯触りが固いのが好きなのでちょっとシナったら終了！
あとはゴマ油、醤油、味醂で炒めゴマをふって完成！！