PC処分

古いPCを処分する事に決めた！13年前の物で最後に電源入れたのも5年前くらい！HDDにはデーターが残っているので取出す事に！

【裸族の双子】を使い、中身の消去を実行！

1台は消去できたが、もう1台が死んで消去できなかった。死んでも円盤にデーターが残っているので分解し、物理的に破壊する事に！

包丁研ぎ

粉末ハイス鋼包丁の砥ぎ！＃1000で中砥ぎ、＃1500で仕上げ。
砥石の上で滑る感触というか砥ぐ感触がやはり硬い感触が伝わる。砥ぎ汁の出方でもわかる。砥いだ後の試し切でスパッ！　切れる包丁は気持ええ。