ガマの穂

会社へジョギンングで行き帰りしている。水辺にガマの穂を見つけた！車で横を通っていたら見逃していたかも？

穂ってなんだ？
観察の為、持ち帰り分解してみた！　中には綿毛がびっしり詰まっていた。ほ～これで繁殖するのか。

これは煮ても焼いても食えないナ！

桑山公園

防府に住んで桑山公園に行った事なかったので行ってみた。山頂からは防府が一望できた！夏目雅子さんのひまわり園にも覗いてみたがひまわりが少なかった。

その他の写真はこちらhttps://picasaweb.google.com/116073212354809438773/nWHnoH?authkey=Gv1sRgCKuYqu7J8pTErQE#

しそジュース

赤シソをもらったのでジュースを作ってみた。
しそを3ℓの水で１０分程度ゆでると色素が抜け、ゆで汁が黒っぽくなる。

葉っぱを取出し砂糖1ｋｇで甘味を付ける。次に爽やかさを出すのにポッカレモンを加える。すると鮮やかな赤色に化学変化する。

お好きな濃度まで水で割ってジュースの出来上がり。